MESA DE DULCE DE HALLOWEEN

Las mesas de dulce me encantan, lo reconozco. No sé si es por el orden, la disposición de los elementos, la conjunción de colores... Y si hay algo mejor que una de dos o tres colores, es organizar una fiesta temática, como esta de Halloween que quise hacer para mi casa.

Hice unos dedos de bruja con la receta de "panellets" y mucho sirope de fresa. Los cupcakes de almendra, con sus figuras en fondant. Y los cócteles un tanto macaros, que no son más que gelatina de fresa coronada con una gominola de cerebro. Para acabar, no puede faltar un poco de decoración y ganas de disfrutar.